La unidad de bromatología de la Intendencia de Paysandú y la UTEC anunciaron la implementación de un curso online de Manipulador de Alimentos.
Se trata de un curso “totalmente práctico” indicó Antonella Goyeneche, directora de Desarrollo Productivo de la Intendencia. También agregó que el tradicional curso presencial también se continuará dictando.
Es un curso que está dividido en nueve módulos y autogestionado, lo que permite que cada participante pueda hacerlo a demanda y con sus propios tiempos, agregó Valentina Bartaburi, representante de UTEC.
Cada dos módulos se realiza una evaluación y al final del curso se debe cumplir la evaluación final que emite el certificado para obtener el carné de manipulador de alimentos.
Para realizar el curso los interesados se deben registrar en la página https://edu.utec.edu.uy/ y continuar con los pasos allí indicados.
