El Jefe de Policía de Paysandú, Eduar Alvez de Almeida destacó el operativo de seguridad desplegado durante la Semana de la Cerveza en el predio ferial, y dijo que se llevó con total normalidad; no habiéndose registrado incidentes.
Durante la semana, la comisaría instalada en el lugar recibió sólo 3 denuncias por hurto, 2 de ellas a expositores, además de atender situaciones de muchos niños extraviados.
Asimismo destacó que no hubo incidentes importantes a destacar en el resto del departamento, especialmente en los centros termales, que recibieron a cientos de turistas durante los 9 días.